とろける口当たり♪ブルーベリームース
ぱんぷきんキッチン
作り方
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1
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水を９０℃程度に熱して粉ゼラチンをふり入れ溶かします。
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2
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生クリームに★を加えて８分程度に泡立て、仕上げ用の生クリームを少し取っておきます。残りに１のゼラチン液を加えます。
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3
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２にヨーグルトと◎を加えて良く増せます。
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4
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お好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり～♪お好みのトッピングをしてくださいね♡
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コツ・ポイント
ゼラチン液は、沸騰させると固まりにくくなるときがあるので、必ず８０～９０℃のお湯で溶かしてくださいね。
このレシピの生い立ち
おやつに作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぱんぷきんキッチン
