☆キャベツのホットサンド☆の画像

Description

朝食やランチに☆野菜も一緒に!
食べにくいので、挟まず6枚切りの上にのせたりホットドッグパンに挟むのもおすすめ!

材料 (4人分ぐらい)

8枚切食パン
1斤
4個
1/4~1/3個
コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩、黒こしょう
少々
サラダ油
大さじ1.5~2

作り方

  1. 1

    キャベツを好みの幅の千切りにする。
    私は5ミリぐらいにしました。
    割った卵にコンソメ、塩、黒こしょうを入れ混ぜておく。

  2. 2

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    食パンをオーブントースターで焼く。

  3. 3

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    その間に、サラダ油を熱したフライパンで中火強火でキャベツを炒めて卵でとじる。

  4. 4

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    いい色に焼けた食パンにマーガリンをぬったら、3のキャベツをのせて挟む。
    食べやすいように半分に切って出来上がり☆

  5. 5

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    食べにくいので、サンドせずに上にのせるのもおすすめです♡
    上にのせる場合は6枚切りがおすすめです(^^)

  6. 6

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    ホットドッグ用のパンに挟むのも食べやすいです。☺

  7. 7

    コンソメの量、訂正しました。
    ごめんなさい。
    H30.9.21

コツ・ポイント

キャベツの苦味が気になる方は、千切りにしたあと水にさらせば結構ましになります!
しっかり水気を切ってから、炒めて下さい。☺

コンソメと塩こしょうはお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

キャベツの炒め物は昔母がよく作ってくれて、いつからか食パンにのせて食べるように。
今回は8枚切の食パンで挟んでみました!☺
レシピID : 5194337 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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簡単で美味しかったです(^-^)お腹いっぱいになりました♪

つくれぽ、ありがとうございます!( 〃▽〃)感謝♡