バターで炒める★玉子レタスチャーハン
作り方
コツ・ポイント
●バターを使うため、弱火でゆっくり進めていただいて結構です。(焦げ付き防止)
※通常のチャーハンとちがい、弱火で調理してます。
●1の半熟は卵に半分ほど火が通ったくらいでOKです。(=生部分が半分)
●4で塩・胡椒を最終調整してみて下さい。
※通常のチャーハンとちがい、弱火で調理してます。
●1の半熟は卵に半分ほど火が通ったくらいでOKです。(=生部分が半分)
●4で塩・胡椒を最終調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 4875078
●ベーコン&レタス★しっとり玉子チャーハン
→レシピID : 5189250
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●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 4875078
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