«Love*Evaのレシピ (28品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

バター・乳製品不使用☆バナナケーキ

レシピID:520305

バナナの甘さがおいしい素朴なバナナブレッドです。
ヘルシーな朝ごはんやティータイムにぴったりです★

Love*Eva

材料（パウンド型1本分）

バナナ	2本
小麦粉	150g
ベーキングパウダー	小1
サラダ油	50g
砂糖	50g
卵	2個
レモン汁	大1

1: 小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。バナナは粗くつぶしてレモン汁をかけておく。
オーブンは１８０℃に温める。

2: ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、泡だて器でしっかり混ぜる。

3: 卵も入れて、よく混ぜる。

4: 粉類を入れて、ゴムべらに持ち替え、さっくりと混ぜ、半分くらい混ざったところで、バナナも加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5: パウンド型に生地を流しいれ、180℃のオーブンで40分焼く。
竹串を指してみて、なにも付いてこなければ焼きあがり☆

6: 切り分けてラップに包んで冷凍もできますよ☆

コツ・ポイント

バナナの変色を防ぐためにつぶしたバナナにレモン汁をかけるのをお忘れなく！！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

78件 (69人)

09/12/16

また作っちゃいました(^^)軽くて本当においしいですね♪

みみもこう

リピすごく嬉しいです！すごぉく美味しそうなれぽ感謝です❤

09/12/06

しっとり美味しいです!良い香りにつつまれておやつタイムが楽しみ♪

つつくんこ

写真からしっとり感が伝わってきます！素敵なつくれぽ感謝です♪

09/12/05

レーズンとくるみも入れました（＾ｕ＾）乳製品無しでもおいしい！

mikiwa

レーズンと胡桃入りで豪華～☆とってもおいしそうなれぽ感謝です

09/12/03

いい感じに焼けました♪明日の朝食に食べま～す(=^・^=)

りえッコ

おぉっ！！いい感じだぁ☆素敵な朝ごはんになりますように♪

09/11/30

見栄えは悪いけど(-_-)おいしかったです！母にも好評でした☆

みみもこう

バナナたっぷりですごく美味しそう！お母様にも好評で嬉しい♪

09/11/28

とても簡単にできました。また作りたいと思います。

Tadzhi

写真めっちゃおいしそう！！嬉しいつくれぽ感謝です☆

09/11/17

きび砂糖で作りました☆バター無し手軽で美味しい♪リピします！

KsMommy

きび砂糖、私もよく使います！コクが出ていいですよね♪れぽ感謝

09/11/17

とってもおいしかったです！バター不使用だから食べ過ぎちゃった(笑

ミホ天然工房

美味しいってもらえて嬉しい♪ふっくら美味しそうなれぽ感謝☆

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2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/03/01

バナナケーキが食べたかったのに、バターも牛乳も切らしていて、サラダ油で作ってみました。

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