豆腐グラタンの画像

Description

冷蔵庫の残り物で出来上がります(^^)v

材料 (2人分)

1丁
コチジャン(なければ焼肉のタレ)
大さじ2
醤油
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
適量
ピ-マン
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は塩を振り、キッチンペーパーで包んで、レンジでチン!して水切りする。

  2. 2

    1を手で軽くつぶしながら、耐熱皿に盛る。

  3. 3

    ケチャップ、醤油、コチジャン(または焼肉のタレ)を1:1:1の割合で混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンで、しめじ、ピーマンを塩コショウして炒める。
    (冷蔵庫にあるモノでよい。)

  5. 5

    2の皿に、3、4、溶けるチーズをのせ、焦げ目がつくまでオーブンで焼く。

コツ・ポイント

冷蔵庫に残ってるモノなんでも入れてみてください♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 52050 公開日 : 02/05/04 更新日 : 04/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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じゅん5777
水分がでちゃったけど、しっかりしたお味で美味しくいただきました。

美味しそうですね☆ 嬉しいつくれぽありがとう(*^▽^*)

写真
sio
大豆プラスしました!ピリ辛でおいしかったです♪

大豆とは新しいデスね!栄養管理されてるのかな?ありがとう~♪

写真
abc☆
少し汁っけが多くなってしまったけど美味しくできました!

美味しくできてヨカッタ!つくれぽありがとう~(^^♪

写真
よしみやもと
おいしくできました(^_^)

ホントおいしそ~♪ありがとうヾ(^▽^)ノ