簡単美味・真鯛頭の甘辛煮

湯（分量外）を沸かして、鯛を20秒ほどつけて、鱗や血などの汚れを取る。

小さめのフライパンに、水と◆の調味料を入れて、中火で温めてひと煮たちさせる。

2のフライパンを弱火にして、1の真鯛を入れ、アルミホイルで落し蓋をして、15分ほど煮る。