✿にんにくの芽のごま和え✿
レシピID:520814
ごまの風味とにんにくの芽が合うんです♪ひーちゃんが大好きな一品です♡
材料
| にんにくの芽 | 1/2束 |
| ごま（白） | 大2 |
| ♡砂糖 | 大1 |
| ♡しょうゆ | 大1 |
| 塩 | 少々 |
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1
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にんにくの芽は洗って水気を切り4㎝位の長さに切る。根元の堅い部分は皮をひとむきする。
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2
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塩を加えた熱湯で、にんにくの芽を3分程度（柔らかくなるまで）茹で、冷水に取って冷まし、ざるに上げて水気を切る
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3
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ごまをフライパンで香ばしくいり、すり鉢に入れて粗ずりにする
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4
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3に♡の調味料を加え混ぜ合わせ、にんにくの芽をあえて完成！
コツ・ポイント
にんにくの芽は茹で過ぎ注意です！！“ごま”はフライパンでいると香ばしくなります♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
ありがとうございます♡体にもイイので良いですよね♪
ありがとうございまーす❤安上がりでイイですよね♪
ありがとうございます♪美味しぃですよね！私の好物です☆
08/06/04
gakogagaga
ありがとうございます！美味しそうです♪
ありがとうございます！！ゴマとの愛称もイイですよね～♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/02
にんにくの芽を炒め物などで購入しても・・使えきれない・・と思いついたのがコレ♪
体にも良い！！健康が一番（＾0＾）/
体にも良い！！健康が一番（＾0＾）/
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