詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

タンポポ茶の本葛もち　低糖質

タンポポ茶の本葛もち　低糖質の画像

Description

くず餅を低糖質で、いただく。タンポポ茶の香り。

材料 （４人分）

冷たい状態のタンポポ茶
５００ｍｌ
本葛粉（無双本葛）
３０ｇ
煮切った状態の本みりん（低糖質気にしなければシロップ等）
大さじ３
■ ＊必ず、別で煮切った状態の本みりんを使ってください
■ 　アルコールが飛んでない状態で混ぜると、風味も味もおかずっぽくなります
黒豆きな粉（普通のきな粉）
適量

作り方

  1. 1

    冷たい状態のタンポポ茶と煮切った状態の本みりんの中に、本葛粉を入れて、念入りに溶かしておく

  2. 2

    片手土鍋などに移して、透明色になるまで、頻繁にへらでかき混ぜながら、中火で火を通す

  3. 3

    泡立ってきて、透明色になって来たら、弱火にして、もったりする感じになるまで火を通す

  4. 4

    ホーローなどの容器に入れて、粗熱を取る。その後、冷蔵で寝かせて、お好きにカットして、きな粉をかけていただく。

コツ・ポイント

冷たいお茶状のもの、ジュースなど、冷たい状態だったらなんでも応用が効く。

甘さが、足りなければ、後添えできる。
黒蜜、シロップ、粉砂糖等で対応。

このままで「低糖質」でお召し上がり♡

このレシピの生い立ち

母から、冷たい　あまくないおやつ　を

という、

ご要望があり、作る。
レシピID : 5211554 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ほとはと美穂菓子。
タンポポ茶の本葛もち　低糖質
by ほとはと美穂菓子。