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残りもの野菜で作る☘️甘辛きんぴら

残りもの野菜で作る☘️甘辛きんぴらの画像

Description

✿話題入り✿冷蔵庫の残り物で甘辛のきんぴら風にしてみました。唐辛子を加えて、ピリ辛もおすすめです☺️

材料 （2人分）

●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●和風だしの素（顆粒）
ひとつまみ
唐辛子（小口切り）
お好みで
白ゴマ
お好みで
ごま油
適量
■ ---具材例---
■ ナス、人参、こんにゃく、ピーマン、カボチャ、玉ねぎ、さつまいも、きのこ類、レンコン、大根、ちくわ、ブロッコリー、ゴボウ、パプリカ、さつま揚げ、キャベツ、ゴーヤなど

作り方

  1. 1

    写真

    合わせ調味料を準備する

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れ、お好きな野菜を細切りし、炒める

    ●の合わせ調味料を入れ水分が無くなるまで炒めたら完成♪

  3. 3

    写真

    ㊗️2018.10.4
    ウメ吉さんの献立に掲載して頂きました
    有難うございます☺️

  4. 4

    写真

    ㊗️2018.10.18
    にきけんさんの献立に掲載して頂きました
    有難うございます

コツ・ポイント

固めの具材は2〜3分レンチンしておくことをおすすめします❣️
火の通りを均一にする為、細切りにします
合わせ調味料は野菜の量で調整して下さい

このレシピの生い立ち

手軽に作れて野菜も使いきりの一石二鳥☺️
今回は、カボチャとしめじ、ピーマンで作りました☘️

2018.8.19
レシピID : 5213215 公開日 : 18/08/19 更新日 : 19/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

110件 (65人)
2024年5月6日
写真
pali
毎回登場の😅ブロッコリー芯とズッキーニ&新玉です！ズッキの食感とジューシーさがブロとも合い新発見で美味しかったです✌️いつもごち様
#残り野菜活用 #残り野菜救済 #のこり野菜でつくる #半端野菜の活用 #おつまみにもおかずにも #甘辛 #うちの定番 #いつも助かってます #いつも有難う🌼
2024年4月7日
写真
pali
何度も恐れ入ります😆ブロッコリーの芯も皮も全部使い今回は人参キャベツ玉ねぎもIN✨甘辛きんぴらにすると残り野菜も立派な一品です👍
#残り野菜活用 #残り野菜で一品 #残りもの野菜で #冷蔵庫の残り物で #きんぴらバリエ☆ #あまからで美味しい #ご飯がすすむ
2024年3月3日
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龍青空ママ
いろいろ入れたよ！残り物野菜でステキな一品完成で嬉しい♥甘辛い味付けは家族も大好きだよ有難う😊
#残り野菜活用
2024年2月11日
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pali
また②お世話になりました😋ブロッコリーの芯を見る度に作らせて貰ってるような気がします😆残り野菜で美味しく一品嬉しい✨いつも有難う
#残り野菜活用 #半端野菜の活用 #あるもので #甘辛きんぴら #ブロッコリー芯もきんぴら #おつまみにもおかずにも
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toraちゃん♪
残りもの野菜で作る☘️甘辛きんぴら
by toraちゃん♪