ひき肉のピリ辛☆炒飯
レシピID:521670
ピリッと辛い、お手軽炒飯です。お子様には豆板醤無しでどうぞ。
材料 （ 1人分 ）
| 合挽き肉 | |
| 50gくらい（適当でOK） | |
| ピーマン | 1個 |
| ご飯 | 茶碗大目に1杯 |
| オイスターソース | 大さじ1強 |
| 中華だしの素（顆粒） | |
| 少々 | |
| 豆板醤 | |
| 小さじ1/2～お好みで | |
| 塩胡椒 | 少々 |
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1
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ピーマンは種をとって荒みじんに切る。冷ご飯を使う場合はレンジで少し温めておく。
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2
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熱したフライパンにひき肉を入れ炒め（油はひかなくて良い）、続いてピーマンも入れて炒める。
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3
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ご飯を加えて軽く具となじませるように炒め、オイスターソースと中華だしの素を入れて混ぜながら炒める。
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4
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塩胡椒をふり、お好みで豆板醤を加えて混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
今回はピーマンを使いましたが、玉ねぎや長ねぎでも良いと思います。お好みで卵を入れてもOK。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
掲載遅れてごめんなさい！とっても美味しそうなお弁当ですね☆
オイスターとマヨは合いますよね☆美味しく食べてくださり感謝♪
ねぎ入りいいな～☆美味しそうに作って下さってありがとうです♪
冷めても美味しいからお弁当にも◎です！つくれぽありがとう♥♡
かいわれで食感と彩りUP☆とても美味しそう♥れぽありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/03
おうちにあるものでシンプルな一品。
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