«リヒターのレシピ (85品)
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ひき肉のピリ辛☆炒飯

レシピID:521670
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ピリッと辛い、お手軽炒飯です。お子様には豆板醤無しでどうぞ。

材料 ( 1人分 )

合挽き肉
50gくらい(適当でOK)
ピーマン 1個
ご飯 茶碗大目に1杯
オイスターソース 大さじ1強
中華だしの素(顆粒)
少々
豆板醤
小さじ1/2~お好みで
塩胡椒 少々

1

ピーマンは種をとって荒みじんに切る。冷ご飯を使う場合はレンジで少し温めておく。

2

熱したフライパンにひき肉を入れ炒め(油はひかなくて良い)、続いてピーマンも入れて炒める。

3

ご飯を加えて軽く具となじませるように炒め、オイスターソースと中華だしの素を入れて混ぜながら炒める。

4

塩胡椒をふり、お好みで豆板醤を加えて混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回はピーマンを使いましたが、玉ねぎや長ねぎでも良いと思います。お好みで卵を入れてもOK。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/08/25

写真

ピリ辛で苦手なピーマンもガッツリ♪彼弁当に入れてみました♪

写真 ♡ゆう♡

掲載遅れてごめんなさい!とっても美味しそうなお弁当ですね☆

09/02/16

写真

レタスとマヨ入れました!旦那と二人でぺロリ完食☆ごちそうさま❤

MAMARASTA

オイスターとマヨは合いますよね☆美味しく食べてくださり感謝♪

08/08/10

写真

ピリ辛しっかりした味で美味しかった!ねぎたっぷり入れて作ったよ☆

写真 ポーチャム

ねぎ入りいいな~☆美味しそうに作って下さってありがとうです♪

08/06/12

写真

お弁当に入れました♪ささっと作れていいですね♪ピリ辛美味しい♪♪

写真 くっくのん

冷めても美味しいからお弁当にも◎です!つくれぽありがとう♥♡

08/03/08

写真

かいわれ大根入れました。ピりから美味しかったからまた作るから^^

写真 あかねやっこ

かいわれで食感と彩りUP☆とても美味しそう♥れぽありがとう!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/03
おうちにあるものでシンプルな一品。

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