時短☆簡単クッキー
蒼いくま。
作り方
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1
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袋にサラダ油､砂糖､卵白を入れて混ぜる。
先に砂糖を入れて､塊を砕いておくと楽です！
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2
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薄力粉を入れて混ぜる。
この時まとめにくい生地であれば､ビニールの端を切り､絞り出しクッキーにしちゃいましょう！
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3
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大体同じくらいの大きさに分けて丸めてシートに乗せる。
オーブンは170度に余熱｡
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4
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上から軽く押さえて平たくする。
170度15分で焼く。
ほぼ同じ厚みである事が望ましいです！
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5
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今回は余った卵黄をちょっと塗って焼いてみました！
あってもなくても大丈夫です｡
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6
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オーブンは10分経過したら出して焼き加減を確認しました。
やき足りない場合は3分ごとなど､調節しつつ焼いていきます。
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7
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生地を伸ばす時、薄めにするとサクサクになりやすいかと思います！
ただしオーブンで焦がさないよう注意です｡
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コツ・ポイント
15分きっちり焼いてしまうと、オーブンによっては焦げてしまうので注意⚠
このレシピの生い立ち
ふとクッキーが食べたくなり、簡単に作れないかと思ってやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
蒼いくま。
