焼肉のタレ『ジャン』で豆腐ステーキ
レシピID:522114
甘辛いピリッとしたタレと野菜がカリッとした豆腐ステーキにピッタリ！！
オススメの一品です♪
オススメの一品です♪
材料 （ ２人分 ）
| 木綿豆腐 | １丁 |
| 玉ねぎ（うす切り） | １／２個 |
| しめじ（ほぐしておく） | |
| 適量 | |
| オリーブオイル | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 焼肉のタレ『ジャン』 | |
| 適量 | |
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1
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木綿豆腐は水をよく切っておく。
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2
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①に片栗粉をつけて、オリーブオイルでカリッと表面にいい焼き色がつくまで焼く。皿に盛っておく。
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3
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オリーブオイルで玉ねぎ、しめじを炒め火が通ったら、焼肉のタレ『ジャン』を加えて温める。
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4
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②の豆腐に③をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
豆腐はカリッとなるまで焼いたほうが美味しいです！
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/03
焼肉のタレ『ジャン』のモニターに当選しました！ダンナが豆腐ステーキのタレにしたら美味しいんじゃない？の一言で作ってみました！
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