フライパン1つで簡単★蒸ししゃぶ♪
めぐみん⭐️
作り方
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1
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もやし→えのき→しめじ→しいたけの順でフライパンに敷き詰めていきます。
※油不要です
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2
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肉を乗せて、水50ccを入れて蓋をします。中火で10分～15分くらい蒸します。
肉に軽く塩コショウを振っておいてもOK♪
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3
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野菜はすぐに火が通るので、肉に火が通ればOK♪
お好みで最後にネギやいんげんを入れて蓋をして、1分程度蒸します。
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4
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そのままフライパンでドーン♪と食卓に出しても、お皿に移してもどちらでもOK♪
できあがり～♪
ポン酢で召し上がれ❤️
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5
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【蒸ししゃぶ】の人気検索1位になりました✌️✨✨
ありがとうございますm(__)m❤️
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コツ・ポイント
※最後にいんげんを入れましたが（次男が好きなので）ネギでもOK♪
※下に並べる野菜はキャベツや白菜にしても♪
※野菜の水分が出たら捨ててOK♪
※下に並べる野菜はキャベツや白菜にしても♪
※野菜の水分が出たら捨ててOK♪
このレシピの生い立ち
さっぱりして、簡単な物が食べたくて(*‾∇‾)ノ
野菜を肉で巻く蒸ししゃぶもオシャレだけど、手間がかかるし。フライパン1つで豪快ズボラ料理(笑)
オシャレな蒸ししゃぶじゃないけど、フライパンごと食卓に出すとちょっと豪華に見える(*´-`)
野菜を肉で巻く蒸ししゃぶもオシャレだけど、手間がかかるし。フライパン1つで豪快ズボラ料理(笑)
オシャレな蒸ししゃぶじゃないけど、フライパンごと食卓に出すとちょっと豪華に見える(*´-`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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