トースターで☆クッキー焼けた
あけこんぶ
作り方
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1
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一袋に、バター30gと砂糖20gを入れて揉む
同じものを二袋作る
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2
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一袋には、薄力粉60gを入れる
もう一袋には、薄力粉50gと粉末緑茶を入れる
両方ともよく揉み、よく混ぜる
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3
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それぞれ袋から出し
長さ約15㎝、太さ約1.5㎝の細長い形を二本ずつ作る
残りは長さ約7〜8㎝程度の太い形を作る
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4
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細長く作ったものを、組み合わせて一本にするよ
優しく形を整えてね
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5
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硬い方が切りやすいので、冷蔵庫で冷やす
ラップに包んで30分くらい
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6
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トースターを 250度で10分予熱する
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7
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厚さ5㎜くらいに切る
トースターのトレーに クッキングシートを敷き、並べる
焼くと大きくなるので、間隔を空けてね
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8
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トースター200度で約10分程度焼く
最初の5分はそのまま焼き、その後 アルミホイルをかぶせて焼く
様子をよく見てね
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9
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焼けたら、トースターから出して冷ます
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10
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粉末緑茶、使ったのはコレ→
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コツ・ポイント
我が家のトースターでは 一度で焼ききれず、2回に分けて焼きました。ちょっとだけ食べたい時は、一袋の量だけ作ります。
焼き立ては軟らかですが、時間が経つとサクッとなります。
焼き時間はあくまでも目安です。トースターから離れないで〜。
焼き立ては軟らかですが、時間が経つとサクッとなります。
焼き時間はあくまでも目安です。トースターから離れないで〜。
このレシピの生い立ち
トースターしか無い我が家。
これまで、皆さんが考えたレシピで、たくさん焼かせていただきました。
そして、とうとう自分の味に到達！！失敗もあったけれど、やっと辿り着いたクッキーです。
これまで、皆さんが考えたレシピで、たくさん焼かせていただきました。
そして、とうとう自分の味に到達！！失敗もあったけれど、やっと辿り着いたクッキーです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あけこんぶ
