イカ❤スナップえんどうのニンニクマヨポン
作り方
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1
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スナップえんどうは筋を取っておく。イカは下処理をして、お好みの大きさに切る。
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2
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フライパンに油(分量外)を入れニンニクを入れ香りがしたスナップえんどうを入れ炒める。
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3
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色鮮やかになったらイカの水分をきり炒め塩コショウ(分量外)をして炒め○を入れサッと炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
イカは火を通しすぎると固くなります。イカの大きさもありますので調味料はお好みで加減して下さい。サヤインゲン、アスパラ、インゲンなどでも美味しく頂けますよ❤
このレシピの生い立ち
大好きなイカにスナップえんどうを合わせてみました。