ご飯がススム！キャベツと鶏と卵の簡単炒め
Description
ご飯が進みます！簡単すぎて調理過程の写真撮り忘れました！
☆しおごはん☆
材料
（4人）
作り方
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1
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キャベツと鶏を一口大に切る。キャベツは手でちぎってOK！
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2
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油を引いたフライパンでニンニクを炒め、香りを出す。
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3
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鶏肉を入れて軽く炒めたら、酒を入れて蓋をして火を通す。
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4
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火が通ってきたら、キャベツを入れて炒める。
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5
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キャベツにも火が通ったら、鶏ガラスープの素とコショウで味付け。
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6
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キャベツと鶏肉を寄せて、フライパンにスペースを作り、溶き卵を入れ入り卵を作る。
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7
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卵が半熟状態になったら火を止め、余熱でキャベツと鶏と卵を混ぜ合わせる！
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8
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※手順6について。出来るだけ洗い物や手順を少なくしたいので、フライパンの隅っこで入り卵を作ってます。（続く）
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9
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※そんなズボラなことしたくない！という方は先に入り卵を作って別皿に取っておくか、別で作って最後に混ぜ合わせて！
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は味を見ながら増減してみてください！
キャベツの芯が多い場合は、キャベツを入れてから蓋をして少し蒸すといいと思います！
キャベツの芯が多い場合は、キャベツを入れてから蓋をして少し蒸すといいと思います！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので。ジムから帰ってきた夫にタンパク質をリクエストされたので。笑
☆しおごはん☆
