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ワサビでピリッと春雨サラダ

ワサビでピリッと春雨サラダの画像

Description

ワサビのアクセントが堪らない一品

材料 （２人分）

春雨
30g
キュウリ
1本
ビアソーセージ
６枚
ワサビ
5cm×3
マヨネーズ
適量
塩
少々
胡椒
小さじ3/1

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリをスライスして塩揉みしましょうしっかり水気を取りましょう
    ※春雨も湯がきながら調理しよう

  2. 2

    写真

    ビアソーセージを千切りっぽく切り入れます

  3. 3

    湯がいた春雨を流水にさらし水気をしっかりきりキュウリなどの具材の中に入れましょう胡椒を加えてしっかり混ぜます。

  4. 4

    写真

    次にワサビをビビらずにたっぷり入れましょう何故か辛味はあまり残りません

  5. 5

    マヨネーズをワサビのツンとする辛味が飛ぶまで少しずつ加えます最後に塩ひとつまみ加えて混ぜて完成です

コツ・ポイント

ワサビでしっかりアクセントを出すこと

このレシピの生い立ち

母の味を思い出しながら作った一品
レシピID : 5233827 公開日 : 18/09/06 更新日 : 18/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年12月9日
写真
☆ayami☆26
春雨90ｇだったので、ビアソーセージ1パック使いました♡!!ほんのりわさびの風味があってそこまで辛くなくて美味しかったです♡♡
#おつまみにもおかずにも #お酒のおつまみに最高 #子供でも食べやすい #春雨サラダさっぱり #わさびピリッと #爽やか #副菜つくりおき
2020年9月4日
写真
koorihime
かいわれで。わさびかなり入れたのに中学男子も喜んで食べました！

わさびとマヨネーズと野菜の相性バツグンですよね！ ありがとうございます♪

2018年9月7日
初れぽ
写真
チジミちゃん
わさびが合うなんて、必ずリピします。美味しかったです。

ありがとうございます！ ワサビ一家の味です笑

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ひかる！！
ワサビでピリッと春雨サラダ
by ひかる！！