ゴーゴーカレーっぽいカレーの画像

Description

基本の具は玉ねぎだけ。長時間煮込まなくていいので楽ですよ♪ゴーゴーカレーの味!と主人が喜んだレシピです。

材料 (5.6皿分)

2個
にんにく
1片
しょうが
1かけ
※砂糖
大さじ2
大さじ1
カレー粉(粉末)
120グラム
700cc
☆トマトソース
大さじ4
☆ウスターソース
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をひきみじん切りにした玉ねぎを炒め、色づいてきたらにんにく、しょうがを加え弱火でじっくり炒めます。

  2. 2

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    玉ねぎが飴色になったら※の砂糖、水を加え更に炒めます。

  3. 3

    写真

    カレー粉を加え全体に馴染んだら☆を加え、焦げないようにかき混ぜ煮立ってとろみがついたら完成です。

  4. 4

    トンカツ、千切りきゃべつをトッピングし、マヨネーズをたっぷりかけるとお店の味にかなり近づきます。

  5. 5

    写真

    カレー粉はマルコメの「グルテンフリーヘルシーで糖質OFFなカレールー」を使用しました。

コツ・ポイント

玉ねぎを焦がさず飴色になるまで弱火でじっくり炒めること。
マヨネーズを千切りきゃべつからはみ出させカレールーまでかけることです( ´ ▽ ` )

このレシピの生い立ち

ゴーゴーカレーが好きな主人のために。
レシピID : 5242437 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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꙳★non꙳★
ゴーゴーカレー好きの彼氏に作りました。『すごーい!!お店の味だ〜!!』と喜んでもらえました♪また作ります^^*
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ごめっきー
ゴーゴーカレーが大好きです。懐かしく感じました。
初れぽ
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みこにゃん!
「これお店のカレーだったら通う!ヤバい!」超褒められました♡

みこにゃん!さん、喜んでもらえ嬉しいです!有難うございます♡