子供も大好き♡油淋鶏の画像

Description

10歳の息子も大好きな味♡さっぱりヘルシーな一品です♫

材料

5〜6本
しょうがチューブ
5㎝
下味
大さじ2
醤油
大さじ2
合わせダレ
醤油
大さじ4
大さじ2
はちみつ
小さじ2
ごま油
大さじ1
大さじ2
オリーブオイル(焼く時用)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を食べやすい大きさに切って、ボウルに酒と醤油を入れて下味をつけておく。(10〜15分ほど)

  2. 2

    写真

    別のボウルに合わせダレの材料を入れて混ぜておく。万能ネギも小口切りにして入れる。

  3. 3

    下味をつけた鶏むね肉はキッチンペーパーで軽く水分を取り、片栗粉をつけて多めの油をひいたフライパンで焼き上げていく。

  4. 4

    きつね色にこんがり焼き揚がったら、お皿に並べて上から合わせダレをかければ完成✨

コツ・ポイント

ネギは白ネギでもOKです♫揚げたてのお肉にすぐにじゅわ〜と合わせダレをかけるのがポイントです♡

このレシピの生い立ち

夏の暑い日でもさっぱり食べられる肉料理を作りたくて♫
レシピID : 5243699 公開日 : 18/09/09 更新日 : 20/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
佐藤つみれ
とっても爽やかで美味しく出来ました♡また作ります!

作ってくださってありがとうございます✨感謝します♡

初れぽ
写真
クックINXPS8☆
むね肉なのでさっぱり味!お気に入りの味になりました

ありがとうございます♡お気に入りの味になって良かったです✨