絶対美味しい♡豚肉のカレーケチャップ炒め

絶対美味しい♡豚肉のカレーケチャップ炒めの画像

Description

ケチャップのうまみ 酸味 甘味の3重奏と
カレー粉のスパイシーな香りは食欲をそそること間違いなし!

材料 (2人分)

200グラム
1個
●酒
大さじ1
●チューブニンニク
小さじ1/2
●チューブ生姜
小さじ1/2
●塩コショウ
少々
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ4
☆カレー粉
小さじ1と1/2
☆中濃ソース
大さじ2
☆酒
大さじ1
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに●印と豚肉を揉み込む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火に熱し、玉ねぎを加え
    しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ①の豚肉を入れて
    焼き色がついたら、合わせた
    ☆印を加えて水分が無くなるまで、炒める。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすことで
味がしっかり絡みます。
*中濃ソースの代わりに、ウスターソースを使用する場合は、大さじ1にしてください。

このレシピの生い立ち

豚こま切れ肉が安かったので作りました⚝
お皿の中が争奪戦になるほどの美味しさでした(๑>∀<๑)
レシピID : 5245374 公開日 : 18/09/11 更新日 : 18/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (34人)
写真
fu♪♪
ピーマンやしめじも追加してボリュームアップしました(∗ᵔᗜᵔ∗)ご飯が進む味でした!
写真
オレンジころん
カレー風味で美味しかったです。いつもの肉野菜炒めが味変できて嬉しいです。