おいし~♪♪とりももマヨ塩焼き♡
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切り、ボールに入れます(#^^#)
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2
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●印をすべて入れよく混ぜます。
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3
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小麦粉を入れ、全体的にまぶします♡
(肉の周りの余分な粉は落として下さい)
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4
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フライパンにごま油を敷き、肉の皮面を下にして約3分焼きます♡
※火加減は弱めの中火で♪♪
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5
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裏返します♡
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6
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すぐに蓋をして、
約5分蒸し焼きます♪
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7
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蓋を取り再度ひっくり返します。
少し火を強め、水分など飛ばす感じで皮面を約2分焼いてカリッとさせたら出来上がり(^.^)
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8
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完成(#^^#)
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9
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キャベツのドレッシング♡
ID : 3900862 のドレッシング使用♪♪
野菜サラダにとっても合いますよ(*^^*)
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コツ・ポイント
皮面から焼くことかな(#^^#)
※塩3g
親指・人差し指・中指の3本の指で一回つまむと約1gになるので、3回つまんだ量と思って下さい♪
(多少個人差があります)
※塩3g
親指・人差し指・中指の3本の指で一回つまむと約1gになるので、3回つまんだ量と思って下さい♪
(多少個人差があります)
このレシピの生い立ち
塩味もしっかりついて、マヨネーズでジューシーな焼き上がりになり、味もまろやかになります。
子供がマヨネーズ味で肉を食べたい!!と言った為(#^^#)
子供がマヨネーズ味で肉を食べたい!!と言った為(#^^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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