かぼちゃ蒸しパン(離乳食用)
Description
離乳食用に。co-opの冷凍食品「北海道のうらごしかぼちゃ」使用。忙しい時も計量スプーンでパパッと作れる蒸しパンです!
材料
(直径7cmカップ 2個分 (写真は少なめ3個分))
大さじ4(40g)
小さじ1/2(2g)
★砂糖
小さじ1(3g)
3〜5gくらい
◯うらごしかぼちゃ(レンジ加熱しておく)
20g
大さじ3(45ml)
作り方
コツ・ポイント
・工程④で、混ぜ過ぎないこと。工程⑤で、沸騰したところに入れること。の二点が、ふんわり仕上げるポイントです!
・混ぜるのはヘラでなくて計量スプーンを使ってもok!
・無塩バターを入れることで、風味よく、しっとり感も少しアップ。
・混ぜるのはヘラでなくて計量スプーンを使ってもok!
・無塩バターを入れることで、風味よく、しっとり感も少しアップ。
このレシピの生い立ち
できるだけ少ない調理器具で、簡単に作りたくて。
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