オクラびたしの画像

Description

冷凍食品を多用した手抜きのお弁当の日にも、緑のお野菜を入れたらなんとかなるので。簡単調理、オクラのおひたしです。

材料

1ネット
白だし
少々
小袋一袋

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは洗って、さっと茹でる。
    (茹で汁に粉末昆布だしを入れる事もあります)

  2. 2

    写真

    ガクを落として、細長く縦に半分に切る

  3. 3

    写真

    白だしとかつお節をかけてできあがり。

コツ・ポイント

お弁当箱に詰める時は、紙カップに少しだけかつお節を敷いて詰めると水分が出にくいです。

このレシピの生い立ち

普段、家では細かく切ったオクラをおかか醤油で食べていたのですが、お弁当用に切り方を変えて華やかに見えるようにしてみました。
レシピID : 5248769 公開日 : 18/09/13 更新日 : 18/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
❁Abake❁
朝仕込んでおけたので助かりました☻ 娘もお気に入り♡ ありがとう

こちらこそありがとう♡

初れぽ
写真
そぼろばーと
ソテーより付け合わせに作置もできて便利です。鰹節かけ忘れてました

作ってくれてありがとう♡