お豆腐のベーコン巻き
作り方
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1
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材料
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2
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キッチンペーパーを巻いて重石を乗せて水抜きする。(約10分)
その後、半分の厚さに切り6〜8当分に切る。
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3
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両面に塩コショウを軽く振る。
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4
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こんな感じ!
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5
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ベーコンを巻いて小麦粉を軽くまぶす。
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6
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油を引いて焼く。
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7
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横も焼いてね♪
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8
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お皿に乗せわさびと柚子胡椒をちょっとだけ乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
ベーコンをこんがり弱火で焼くこと。
わさびと柚子胡椒はお好みで調整して下さいね。
わさびと柚子胡椒はお好みで調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にその手の料理本を見て作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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