*ささみでフライドチキン*
ちぃさんち
作り方
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1
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ささみはスジをとり、下味の材料を30分漬けておく。
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2
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◇の小麦粉・片栗粉・ビールを混ぜ馴染んだら、サラダ油を入れて混ぜる。
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3
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衣を付けて揚げる（私はフライパンに１～２cmの油で揚げ焼きしました。）
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コツ・ポイント
あらびきこしょうは多い方が美味しいです。まだまだ改良します。
このレシピの生い立ち
雑誌を見てたらフライドチキンが美味しそうで～。
これを口実にビールが飲める（笑）
これを口実にビールが飲める（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちぃさんち
