本当の糖質オフ★鯖ツナの胡瓜もやしサラダ

本当の糖質オフ★鯖ツナの胡瓜もやしサラダの画像

Description

栄養満点でヘルシーで本当の糖質オフです。サッパリと食事の時に最初に食べるのをオススメします。ツナはオイル缶でもOKです。

材料 (2人分)

1缶【120g位】
★ツナ水煮缶
1缶【70g位】
1〜2本
1袋【200g位】
●マヨネーズ
大さじ1〜1.5
●オリーブオイル
大さじ1〜1.5
●ヒマラヤピンクソルト※食塩でもOK
小さじ1/2〜1
●レインボースパイス※コショウでもOK
小さじ1/2〜1
●レモン汁※酢でもOK
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    もやし1袋を開けて袋のまま電子レンジで2分30秒〜3分間温める。

  2. 2

    もやしを電子レンジで温めてる間に、きゅうりをおろして、きゅうりから出た水分を軽く絞る。

  3. 3

    もやしに氷数個を混ぜ冷やす。さば、ツナ、きゅうりの水分が取り終わり、マヨネーズドレッシングが出来るまで放置する。

  4. 4

    ザルなどにキッチンペーパーを2〜3枚敷く。

  5. 5

    写真

    さば水煮缶とツナ水煮缶の水分を軽く取った、さば、ツナ、きゅうりをキッチンペーパーにのせて混ぜる。3分位放置してから絞る。

  6. 6

    写真

    さば、ツナ、きゅうりの水分を取ってる間に、●を小皿に入れてマヨネーズドレッシングを菜箸などで混ぜる。

  7. 7

    もやしを絞って皿に盛り、水分を取り混ぜた★をもやしの上にのせて、完成。マヨネーズドレッシングは徐々にかけるのがオススメ。

コツ・ポイント

私は、さば、ツナ、きゅうりを少し水分を残して絞ります。水分の加減は皆様のお好みで調整してください。オクラの輪切りを入れても美味しいですよ。マヨネーズドレッシングではなく、マヨネーズだけでも美味しく食べれます。さばのツナ混ぜなくてもOKです。

このレシピの生い立ち

糖質オフダイエット中です。楽しく美味しくお腹いっぱい食べることを心掛けて、4ヶ月間で30kgの減量に成功しました。使用するマヨネーズやさば水煮缶、ツナ水煮缶の栄養成分に注意してください。なるべく添加物が少ないものを選ぶことをオススメします。
レシピID : 5250919 公開日 : 18/09/14 更新日 : 18/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート