チキンナゲット
作り方
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1
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鶏の胸肉を細かく切る。
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2
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1、挽き肉、小麦粉、卵、牛乳、塩コショウを混ぜる。
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3
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フライパンに、サラダ油を高さ1㎝くらい入れて、火(中火)を通す。
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4
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ケチャップやソースを付けて、出来上がり!
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コツ・ポイント
鶏肉に火をきちんと通すこと。
このレシピの生い立ち
子どもが料理本を借りてきて、作って欲しいとリクエストしてきたので、そのレシピを元にアレンジして作ってみたら、美味しかったので記録に残しました。