超簡単 ハンペンとマヨチーズグラタン
作り方
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牛乳大さじ3杯、マヨネーズ大さじ3杯に、塩少々、黒胡椒、ケイジャンシーズニングをお好みで入れてよくかき混ぜます。
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バターをひいたグラタン皿に、玉ねぎ、じゃがいもを敷き詰めていきましょう。
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その上に1.5〜2cm角に切ったハンペンを載せて、先程牛乳とマヨネーズで作ったソースをかけます。
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ハンペンの上にとろけるチーズたっぷり載せたら、短冊切りにしたベーコン、人参、ブロッコリーを載せます。
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あとはオーブンで焼くだけ!
180度で10分〜15分!
野菜は電子レンジで加熱済みですから、綺麗な焼き色がついたら完成!
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コツ・ポイント
予め電子レンジで野菜を加熱しておくことで、素早く出来上がります!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに焼いたハンペン食べたかってのですが、出て来たのがグラタン・・・ん、まてよハンペンって、チーズやマヨネーズとよく合うよな!
マカロニの替わりにハンペン入れてグラタン作ったらどうなるんだろうと思って作ったら意外な美味しさでした!
マカロニの替わりにハンペン入れてグラタン作ったらどうなるんだろうと思って作ったら意外な美味しさでした!