かぼちゃと鶏肉de出汁いらず煮

かぼちゃはスプーンで種を取っておく。
ラップにくるんで、レンジで500wで3分。

鶏肉（モモでも胸でもOK）は筋や油身を取り除き一口大に切る。

フライパンに、油と鶏肉を乗せてから火を入れ中火で焼いていく。
片面約3分づつ、ほったらかしでできるだけ触らない。

鶏肉に焼き色がついたら一旦火を切る。
余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取っておく。

かぼちゃと水、砂糖、みりん、醤油を入れる。
落し蓋をして弱よりの中火で約10分、水分が3分1まで減ったら完成