フライパンで簡単パエリア♪サフラン不使用

フライパンで簡単パエリア♪サフラン不使用の画像

Description

フライパンで簡単に!でもほどよく芯の残ったパエリアができます。

材料 (2人分)

2合
ニンニク
2片
1/2個
1杯
6尾
適量
350cc
ターメリック
小さじ1/2
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    みじん切りにした、ニンニクと玉ねぎを油で炒め透明になってきたら研いでないお米も入れいためる。

  2. 2

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    炒めて、お米も透明になってきたところ。

  3. 3

    写真

    ボールに水350ccとターメリック、コンソメをいれ混ぜておく。

  4. 4

    写真

    炒めたお米の上に、イカ、えび、あさりをのせ、1の水を流し入れたら強火にし沸騰したら弱火で蓋をして15分。

  5. 5

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    15分たったら火をとめピーマンをちらして再度蓋をして15分蒸らしたら完成★

コツ・ポイント

ターメリックが無い場合はカレー粉で代用可。
鶏肉をいれるとさらにおいしい。

このレシピの生い立ち

旦那がパエリアが大好きで。
レシピID : 5257375 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (10人)
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まーさんれなさん
美味しく簡単に出来ました!

美味しく、簡単!が1番ですね♪つくれぽ感謝

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☆ことまる☆
初めてのパエリア!家族みんなで美味しく完食しました(^^)

つくれぽ感謝です♪作ってもらい嬉( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

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あたんぴ
おいしかったです!

つくれぽ感謝です♪作ってもらい嬉( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

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おくみ姫
野菜足しまくり、家にあるものでアレンジしました。ごちそう様でした

つくれぽ感謝です♪作ってもらい嬉( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾