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パスタを普段通りに茹でる
パスタを茹でてる時間で玉ねぎを切る
フライパンにオリーブオイルをひき、中火でチューブにんにく、玉ねぎ、薬味ネギ、麺つゆ(小さじ2分の1)を炒める
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、軽く炒める
皿に盛り付け
卵と麺つゆを混ぜ、パスタにかける。最後に胡椒をふり、完成!