胸肉のカレーフライパン揚げ
作り方
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1
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胸肉250gを小さくカットします
塩コショウ
カレー粉を小さじ1
マヨネーズを小さじ1を
入れてなじませます
時間をおく
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2
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片栗粉を大さじ1をまぶします
フライパンに胸肉を
広げて並べます
油を多めに入れて
揚げ焼きをします
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3
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両目こんがり焼けたら
出来上がりです
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4
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①の続き。塩コショウ、マヨネーズ、カレー粉を
入れたら、少し馴染ませます
少しおいて
片栗粉をまぶします
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5
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マヨネーズが入ってるので
よく片栗粉をつけて下さい
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コツ・ポイント
フライパンで両目こんがり揚げ焼きして下さい。
油は炒めものの時より少し多め。
油は炒めものの時より少し多め。
このレシピの生い立ち
唐揚げより簡単なので運動会やお弁当に
時間がない時にすぐ出来るので助かります
時間がない時にすぐ出来るので助かります
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