鯖缶トマトパッツァの画像

Description

鯖缶を使っているので、とっても簡単に出来ます。
ご飯にもパンにも合いますよ。

材料

1本
1/4こ
にんにくチューブ
3㎝くらい
●ブイヨン
1こ
100ccくらい
●ケチャップ
大さじ2
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    じゃが芋、人参は、大きめの一口大に切り、耐熱容器に入れて、ラップをかけて5分加熱。

  2. 2

    ブロッコリーは、塩ゆでしておく。

  3. 3

    玉ねぎは、粗みじん切り。

  4. 4

    鍋にオリーブオイル、にんにく、玉ねぎをいれて、弱火で炒める。

  5. 5

    玉ねぎが透き通ってきたら、●の材料を全部加え、鯖をすこしほぐして、中火にかける。

  6. 6

    沸騰したら、じゃが芋、人参を加えて、弱火で5分加熱。

  7. 7

    野菜がちゃんと煮込まれていたら、味を見てから、塩胡椒をする。

  8. 8

    器に盛り、ブロッコリーを上から盛る。

コツ・ポイント

じゃが芋と人参をレンジでチンすることで、作業時間が短縮できます。

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらったのを我が家流に。
レシピID : 5271118 公開日 : 18/09/29 更新日 : 18/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Takyae
パンとよく合いました★レンチンで時短が嬉しいです(^^)

作っていただき、ありがとうございます( ´∀`)