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レシピID :527324

✿とら猫さんちのオレンジチーズマフィン✿

✿とら猫さんちのオレンジチーズマフィン✿
ほんのりオレンジ&チーズ風味の爽やかマフィン✿翌日もふわふわしっとり♡=^・_・^=2008.10.8話題入りしました♡

材料 ( マフィン型6個分 )

小麦粉
120g
オレンジマーマレード
50g
クリームチーズ
70g
砂糖
65g
バター(マーガリン)
50g
1個
牛乳
60cc
ベーキングパウダー
小さじ1
9/18写真、材料一部変更しました。砂糖→65g

1

写真

レンジで30秒くらいチンして柔らかくしたバター&クリームチーズを泡だて器で練り混ぜ→砂糖、卵をさらに入れ混ぜる。

2

写真

泡だて器でよ~く混ぜる。

3

写真

粉類(小麦粉・ベーキングパウダー)を①のボールに直接ふるって、ヘラで切るようにさっくり混ぜ合わせる。おおざっぱでOK。

4

写真

牛乳を入れて、なめらかになるようによく混ぜる。

5

写真

マーマレードを入れてさっくり混ぜ合わせる♬

6

型に入れて(マーマレードを上にトッピングすると綺麗です)180度に余熱したオーブンで30分~35分で出来上がり♡

7

写真

クリームチーズを①で混ぜ合わさずに⑤でナイフで削って入れてもOK。うさこハローさんが作ってくれました♡チーズがごろごろ♬

コツ・ポイント

うちのおばあちゃんの自家製マーマレードは甘さ控えめです。ジャムの糖度・量によって砂糖は増減して下さいね✿

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79 (62人)

12/02/09

写真

ゆずマーマレードで!クリームチーズばっちりすごーく美味しい♪

くるみかぼちゃ

うわ〜大成功ですね♪お店のマフィンみたいにぷっくり可愛い☆

12/01/12

写真

プレゼントに♡金柑マーマレードで作りました♪めっちゃ美味しい!!

クレちゃん

なんて可愛いマフィン♪喜んでもらえたかな~。ありがとにゃん★

11/11/22

写真

作り方を参考にさせていただきました♫♬ありがとう(ღ→‿←ღ)

のりこりん

素敵な写真にうっとり♪お役にたてて私も嬉しい!ありがと☆

11/11/04

写真

甥っ子へおみやげ用です♪1コ味見~おいしかったです!(^-^)

つくしのねえね

美味しく出来て良かった★甥っ子ちゃん食べてくれたかな~♪

11/10/11

写真

ミニサイズ沢山作ってオケ仕事場へ。特大好評だったよ~。

カルチョーフィ

わお~!こんなに沢山感激~!◎特大もらえてにやけた私(笑)!

11/09/19

写真

バターが少ししかなくて、泣く泣く半量…この組み合わせ好きだわぁ☆

cluckberry

泣かないで~(笑)次回倍量でリピ待ってます♪レポありがとう☆

11/08/18

写真

初レポ◎デコポンジャムで作りました(^^)あげるのが 楽しみです

ぐみこ◎

ぐみこさん♪初レポありがとう!デコポンジャム!いいなぁ~♡

11/05/28

写真

さわやかな酸味が美味しかったです♪♪

まめっち殿

わお~♡いっぱい作ってくれてありがと~♡大感激だにゃん♪

11/05/18

写真

ふわふわおいし〜♪次はクリームチーズ塊で増量したいな(^-^)

ありちゃん☆

ぜひぜひ次回はクリチ増量で♡可愛いラッピングありがとう♪感激

11/03/21

写真

自分用とプレゼント用に倍量で♪美味しいからいつも食べ過ぎちゃう☆

くまごろう77

くまごろうちゃん元気?いつも可愛く作ってくれて大感激だよ~♡

11/03/14

写真

いちごジャムで^^*ふわふわ美味しいです〜

fraisier

いちごジャム♡見た目も可愛くって美味しそう~!!感激だニャン

11/02/17

写真

自家製マーマで♡翌日もしっとりで美味しかったです^^

missyママ

自家製だなんて最高に美味しいの間違いなし!ですね♡ありがとう

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/11
おばあちゃんから毎年どっさり貰う自家製マーマレードと大好きなチーズ風味を合わせたら、爽やかなしっとりふわふわチーズマフィンに♡クリームチーズのおかげで翌日もしっとりふわふわ。砂糖とジャムの量はお好みで調整してください。

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