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お弁当にも◉こってり甘辛ポークソテー

お弁当にも◉こってり甘辛ポークソテーの画像

Description

甘辛のタレがご飯によく合います。お弁当にもおすすめです。

材料 （2人前）

豚ロース厚切り
2枚
塩
少々
コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
■ タレ〜オニオンソース〜
玉ねぎ
2/1※みじん切り
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
おろししょうが※チューブ使用
5センチ

作り方

  1. 1

    豚肉を包丁で軽くたたき、塩、コショウを両面になじませ、片栗粉を全体にまぶす。

  2. 2

    中火で3分焼き、蓋をしてさらに3分、蓋をとり、両面に焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    あらかじめ準備しておいたタレを回し入れ、1分程度煮込んだら出来上がり！

コツ・ポイント

お肉は少し常温にもどしておいたほうが、味がなじみます

このレシピの生い立ち

厚切りロースをいただいたので、いつもはトンカツにしますが、焼いてみました
レシピID : 5273920 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年11月6日
写真
オママゴトの妹¨̮
とっても美味しくて、ご飯が進みます！家族にも大好評で、実はこれ２回目です♬
#お弁当にも
2020年11月1日
写真
ジューシー☆
玉ねぎがイイですね！好きなお味です(^^)
#簡単ご馳走
2018年12月11日
写真
虹色ブレスレット
美味しくいただきました、 有り難うございました。

彩り綺麗ですね！つくれぽありがとうございます^ ^

2018年11月8日
写真
ekokan
ソースの味がお肉に染み込み美味しい☆お弁当にピッタリ☆感謝てす

つくれぽありがとうございます^ ^

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クック7ADA02☆
お弁当にも◉こってり甘辛ポークソテー
by クック7ADA02☆