アボカドとカッテージチーズのサラダ
作り方
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1
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アボカドは皮をむき、1cm幅に切る。
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2
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レタスは手で食べやすい大きさに切る。
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3
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器にレタス、アボカドをのせてカッテージチーズ、ブラックペッパーを散らす。
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4
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オリーブオイル、塩を混ぜて、お好みの量かける。
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コツ・ポイント
すぐに食べない場合は、アボカドにレモン汁をかけること。変色を防ぎます。
このレシピの生い立ち
カレーのお供に作りました。簡単ですがおしゃれに仕上がり、手が込んでいるように見えます。