手羽元と春菊の簡単ロティサリー風☆

手羽元にフォークで穴を3箇所程あけ、マリネ液とともにジップ付き保存袋に入れ、10分〜15分ほど漬ける。

オーブンを130℃に予熱する。春菊は3cm幅に切り、耐熱皿に敷き詰める。

一口大に切ったカリフラワーを耐熱皿の周りに並べ、中心に漬け込んだ手羽元と細長い三角形に切ったパプリカをのせる。