簡単糖質オフ☆キムチこんにゃく麺
作り方
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1
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しらたきを水切りして洗う。キッチンバサミで半分くらいの長さに切る。
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3
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野菜や肉があったら、フライパンの手前にスペースを作って炒める。しらたきも炒め続けてOK。
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4
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キムチを入れて炒めたら、溶き卵をかけてさらに炒める。味見して薄かったら醤油、塩で調整。盛り付けて完成!
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5
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あく抜きしていないしらたきの場合
レシピID:5288653
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コツ・ポイント
しらたきをよーくから炒りするのが、こんにゃく臭さを取るポイント。
分量は適当で大丈夫です。
肉や野菜がなければ入れなくても十分美味しいですよ!
分量は適当で大丈夫です。
肉や野菜がなければ入れなくても十分美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
主婦の1人昼ご飯をしらたき麺にして、ポッコリお腹がへこむと良いなーと思って考案したレシピです☆
こってり好きなので、がっつりお腹いっぱいになる味付けにしました!
こってり好きなので、がっつりお腹いっぱいになる味付けにしました!