クレープスフレオムレツ
星川さくら
作り方
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1
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卵をボールに割り入れ、塩胡椒を振ります！
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2
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ミキサーで縦筋が入るまで混ぜます。
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3
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フライパンにバターを入れ温めておき、卵を流し込み、中火で1分程度焼きます。
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4
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火を止めて蓋をして1分蒸します。
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5
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卵を半分に折り、お皿に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
根気よく混ぜます！
このレシピの生い立ち
食戟のソーマのスフレオムレツを目指しましたがクレープになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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星川さくら
