カブの葉と皮のきんぴら
Description
カブを使いきれます。ご飯のお供に。
材料
1袋分
カブの皮(千切り)
1袋分
100g
●だしの素(今回は鰹だし使用)
ささっとふりかける程度〜
●醤油
大さじ1/2
●砂糖(今回はラカントS使用)
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
作り方
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1
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豚バラを炒め、火が通ったらカブの葉と皮を入れてさらに炒める。
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2
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●を入れて味が馴染んだら完成
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コツ・ポイント
ゴマをふりかけても。
このレシピの生い立ち
カブの葉と皮を捨てるのがもったいなかったので
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