はね出しこんにゃくの塩焼そば風の画像

Description

ダイエット中の夕食のおともにもオススメですよ

材料 (二人分)

1本
1/2本
お好みで
お好みで
鶏ガラスープの素
大2~3
ガーリックパウダー
お好みで
醤油
少々
ブラックペッパー
少々
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは適当な長さに切る。
    キッチンバサミで適当に切ると楽(笑)

  2. 2

    お好みの具材

    ※今回は、ピーマン、人参、長ネギ、キャベツを使用

    を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    熱したフライパンに、ごま油を入れて、ネギを焦げ目が付くまで中火で炒める。

  4. 4

    更にカットした具材(野菜類)を加えて炒める。

  5. 5

    全体に火が通った頃に、水気を切ったはね出しこんにゃくを入れて、調味料で味付けしたら完成!

コツ・ポイント

ごま油で焦がしネギを作ること。
味見しながら調味料の量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

ダイエット中なので、罪なく食べれて、手軽なのを作りたくて。
レシピID : 5285956 公開日 : 18/10/09 更新日 : 18/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート