旨塩豆腐で箸休め！超簡単でリッチ！
背太郎
作り方
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1
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①豆腐に調味料をかける
────以上────です
②しばらく寝かすと変化します！
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2
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◆塩胡椒とごま油をかけて10分ほど置く！と、水分が更に抜けて身が締まりチーズっぽくリッチな食感に
o(^▽^)o
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コツ・ポイント
◆木綿より絹がオススメ！
調味料が絡みやすいよう小さく切って。
スプーンですくってザル豆腐風にも☆
調味料が絡みやすいよう小さく切って。
スプーンですくってザル豆腐風にも☆
このレシピの生い立ち
◆ごま油・胡椒はどんな調理も引き立ててくれる！大好き！
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背太郎
