簡単★玉子きんちゃく
作り方
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1
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油あげを半分に切ります。
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2
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卵を入れやすい容器に割り入れます。
※計量カップも入れやすいと思います!
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3
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①の油あげに、②の卵を入れ、
楊枝をなみ縫いのように刺して閉じる。
最後に油あげを楊枝の真ん中に来るようにギュッ。
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4
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★の調味料を鍋に入れ沸騰させます。
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5
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沸騰したら③の油あげを入れます。
中火で10分~15分程度煮ます。蓋はしてもしなくてどちらでも♪
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6
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染みてきたらOK♪
冷ましてからもう一度火にかけると、さらにグッと味が染み込みます(*´ω`*)❤️
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7
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できあがり~❤️
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8
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【卵きんちゃく】の人気検索で1位になりました❗️
ありがとうございますm(__)m❤️
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コツ・ポイント
※ギュッと楊枝の真ん中に来るように止めてください。
※ご家庭のコンロにより火加減違うので調節して下さい!
※ご家庭のコンロにより火加減違うので調節して下さい!
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて作る1品(*´ω`*)
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