松山あげと大根と人参の味噌汁(^q^)☺

煮干の頭をとる。内臓を棄てて縦半分に割る。水に昆布と煮干の頭と縦半分に割ったものを入れて煮干だしをとる。

大根と人参の皮をむぐ。大根と人参を千切りにする。

１の煮干だしに２の大根と人参と松山あげを入れて、ふたをして１０分から１５分程、柔らかくなるまで煮る。

大根と人参をいちょう切りにしてシメジを加えてアレンジ☺

仕上げにかいわれ大根とを加えて２、３分煮て味噌を溶かして白ゴマで飾ってみました(^q^)☺

えのきを加えて作っても美味しいです(^q^)☺⛄

おでんを作って大根と人参の皮が余っていたので松山あげの味噌汁を作ってみました❗余っていた鰹だしの素と赤味噌も➕して美味☺

もう12月冬❄久しぶりに煮干しだしの松山揚げと大根と人参の味噌汁。赤みそが身体によいと聞いて田舎みそに赤みそをプラス。

出汁をとった後のだし昆布も余すことなく千切りにしてプラス➕しました✨☺⛄

大根と人参とシメジと輪切りミョウガプラス。赤みそも加えて夏らしく。

おでんの余り大根の皮と人参の皮の千切りと油揚げと茗荷の輪切りとえのきをヤマキ鰹だしの素で。

松山あげ、大根、人参、しめじに豚肉を加えて豚汁にしました。

七夕にも。松山揚げと大根と人参とシメジの味噌汁。七夕らしく大根と人参を薄めの短冊切りにしました。

前日の夜にも材料を煮る所まで下ごしらえしておきます。翌朝にも鍋を温めて味噌を溶き入れます。母親直伝の朝ラク味噌汁の要領。

いつもの松山揚げと大根と人参の味噌汁に鶏肉(かしわ)をプラスしました。お肉好きの我が家にも嬉しい美味しい味噌汁にも。

松山揚げと大根と人参の味噌汁に乾燥ワカメをプラスして朝食と弁当のスープジャーの味噌汁にも。

仕上げにかいわれ大根をプラスして沸騰させて火を止めて味噌を溶き入れます。松山あげ大根人参シメジ貝われ大根の味噌汁にも。

松山あげと大根と人参とシメジにもかいわれ大根ブラス。夜にも材料を煮ておいて明日の朝にも味噌を溶かすだけにしておきます。

前日の夜にも昆布煮干し出汁をとって松山あげと大根と人参とシメジを煮ておきます。翌朝にも温めて味噌を溶かします。

松山あげ大根人参シメジ味噌汁をハートハンバーグ夕食に。ベビーリーフとポテトサラダとミニトマト。佃煮。糠漬け。お粥。果物。

地元の新聞で令和25年度から教員採用試験が5月11日に行われるこという高校の同級生の記事を目にした。まさに大学の女友達の

本日は金曜日で冷蔵庫の掃除の日である。先週にも冷蔵庫と冷凍庫の中身を全部取り出してキッチンアルコール消毒したので今回は

キッチンアルコール消毒で冷蔵庫の中の見える所と外側の持つ所を拭いた。爪切りと毛染めとキッチンハイター消毒の日でもある。