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とりチリ

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Description

エビチリより安くボリューミーに！

材料 （３人分）

鶏むね肉
大1枚
玉ねぎ
中1個
片栗粉
適量
●酒
大1位
●砂糖
大1/2
☆豆板醤
小1
☆中華系だし(私は香味ペースト)
大1
☆酒
大1
☆砂糖
大1
☆ケチャップ
大6位(適当)
☆にんにくすりおろし
2片

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大にそぎ切りする。
    切った肉と●をビニール袋に入れて揉み込んでおく。

  2. 2

    その間に玉ねぎをみじん切りしたり、☆を混ぜ合わせておく。下準備完了♡

  3. 3

    お肉の入った袋に片栗粉を入れまぶす。
    ※粉っぽくなるくらい入れた方が良い感じ。

  4. 4

    フライパンに多めの油をひき、お肉を両面白くなるまで焼いたら、玉ねぎと水を入れて蓋をし中〜強火で３〜４分蒸し焼きにする。

  5. 5

    お肉に火がとおったら蓋を外し☆を入れ強火で合わせ炒めたら完成♡

コツ・ポイント

コツ無しです。砂糖をはちみつに変えてもOK

このレシピの生い立ち

エビチリより手頃で簡単に作りたくて。
レシピID : 5297629 公開日 : 19/06/04 更新日 : 19/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年4月21日
写真
きゃさりん☆彡
おいしかったです(●´ω`●)
#とりチリ
2019年6月5日
初れぽ
写真
クックL4VNHI☆
コクもありソースがまた美味しくて、パスタとかにも合いますね！

嬉しいです〜。パスタやってみます(^^)

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ラプーンツェ♡
とりチリ
by ラプーンツェ♡