ベーグル屋さんのオープンサンド
作り方
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1
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水気を切ったツナ、マヨ、塩コショウ、千切りにしたセロリ、玉ねぎを混ぜる。(茹でたニンジンを入れると見た目もきれいに!)
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2
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①を二つに切ったベーグルの両面に載せて、その上にとろけるチーズを一枚ずつ置く。
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3
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チーズがとろけるまでオーブンで焼く。
出来上がり!
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4
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2015年9月発売のクックパッドmagazine! に載せていただきました✨
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コツ・ポイント
作りたてのやわらかいベーグルで作ると特においしいです。普通の食パンで作ってもOKです。
マヨネーズ少なめで、そのぶんマスタードを入れると、さらにヘルシーに。
マヨネーズ少なめで、そのぶんマスタードを入れると、さらにヘルシーに。
このレシピの生い立ち
アメリカのベーグル屋で働いていたとき、よく作ってた人気メニューの1つ、"ツナメルト"を自分なりにアレンジしました。 簡単なのに腹持ちも良い!今回はスライスチーズの買い置きがなかったので、シュレッドされたチェダーチーズを使いました。