ぎょにソ~deナポリの画像

Description

たっぷり粉チーズで、まろやかぁ~(*´∀`)♪な、懐かしナポリタン★☆★

材料 (1人分)

100g
1/2玉
☆トマトケチャップ
大さじ5
☆クレイジーソルト
小さじ1/2
大さじ1
 バター
大さじ1
 ウスターソース
大さじ1
 オリーブオイル
適宜
 塩(茹でる用)
適宜
たっぷり
 パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを(表記の時間通り)茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ(繊維に沿って細切り)をキツネ色になるまで弱火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎが炒まったら、魚肉ソーセージ(0.5㎝幅ぐらいの輪切り)を加え、軽く炒める。

  4. 4

    ③に茹であがったパスタと☆を加え、中火で混ぜ炒める。

  5. 5

    ④にバターを加え、鍋端からウスターソースを廻し入れ、サッと炒める。

  6. 6

    火を止め、粉チーズをたっぷり加え、余熱で混ぜる。

  7. 7

    お皿に盛り付け、パセリをふりかければ、出来上がり!!

  8. 8

コツ・ポイント

ウスターソースを鍋端から廻し入れるのがポイント!!粉チーズはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

『安く!美味しく!簡単に!』をテーマに考えたのが、このレシピです。具材は、玉ねぎと魚肉ソーセージだけで素朴だけれど、粉チーズをたっぷり加えることで、まろやかな味わいになり、少しRICH!?感も味わえちゃう一石二鳥なレシピです。(^^ゞ
レシピID : 530338 公開日 : 08/03/21 更新日 : 08/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひかる51
お弁当の少量ナポリタン☆ちょっと本格的(?)になったかな(^^ゞ

1品加わる事で、見た目も華やかに感じますね☆