鶏肉とおからのスープの画像

Description

おからを使って美味しくダイエットスープ♪体も温まりますよ♡

材料 (4人分)

小さめ1枚
100g
☆生姜
1.5センチ
☆塩コショウ
少々
10g
中華だし
大さじ2
800cc
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を計量して、鶏肉は一口大に切る
    ☆の材料をフードプロセッサーで粘りが出るように
    その間に鍋に水をいれて加熱する。

  2. 2

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    こんな感じになるので、これを一口から一口大くらいに丸めて団子を作る

  3. 3

    写真

    沸騰した鍋に入れる。

  4. 4

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    鍋に中華だし、食べやすい大きさに切ったキャベツ、カニかまを割いて入れてよく似る。
    最後にごま油を少々加えて、出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

年頃の娘からのリクエストで、おからの団子で暖かいスープを作りました
レシピID : 5305027 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/10/23

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