トロ~リじゃがもっち 梅チー入りの画像

Description

カリッ、モチモチ、トロリ・・ちょっと不思議な食感!
まったりチーズに梅が入って酸っぱさがアクセント!

材料 (10個分)

30g
50cc
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむいてレンジで加熱。
    ボウルにこのじゃがいも、片栗粉と水を入れて潰しながらよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    梅肉は細かく刻み、プロセスチーズは小さく切っておく。

  3. 3

    写真

    手で一口大の大きさに丸め、中にチーズ梅をいれ、包み丸める。
    後は170度の油できつね色になるまで揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

丸める際にチーズが飛び出さないようにしっかり包んでください。
じゃがいもしっかり潰しても、粒を残す程度でもお好みの加減で。


このレシピの生い立ち

以前似たようなものを食べたことがあって自分でも作ってみました。
レシピID : 530579 公開日 : 08/03/26 更新日 : 08/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tomokoshiawase
揚げ焼きにしました。とろーりチーズと梅の酸味がとっても美味しい☆

揚げ焼きいいですね! チーズと梅の相性抜群ですよね!

初れぽ
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ユーちゃんのママ
☆美味しぃ~☆ 妹も食べたがってたので、また作ります。

素敵★ バッチリです! 皆に作ってあげてくださいね!