トロ~リじゃがもっち 梅チー入り
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいてレンジで加熱。
ボウルにこのじゃがいも、片栗粉と水を入れて潰しながらよく混ぜる。
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2
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梅肉は細かく刻み、プロセスチーズは小さく切っておく。
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3
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手で一口大の大きさに丸め、中にチーズ梅をいれ、包み丸める。
後は170度の油できつね色になるまで揚げて出来上がり♪
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コツ・ポイント
丸める際にチーズが飛び出さないようにしっかり包んでください。
じゃがいもしっかり潰しても、粒を残す程度でもお好みの加減で。
じゃがいもしっかり潰しても、粒を残す程度でもお好みの加減で。
このレシピの生い立ち
以前似たようなものを食べたことがあって自分でも作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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